Anında Çay Türlerine Giriş

    Anlık çayın hızlı bir şekilde geliştirilmesinin nedeni, doğal özelliklerinden ayrılmaz. Anında Çay, çay yapraklarının derin işlenmesinin ürünüdür. Hammaddeleri çok çeşitli kaynaklardan gelir ve menşe ile kısıtlanmaz. Doğrudan orta ve düşük dereceli bitmiş kırmızı ve yeşil çay veya taze yapraklar veya yarı bitmiş ürünlerden kaynaklanabilir. Anında çay ürünleri doğrudan sarhoş olabilir ve farklı tüketicilerin ihtiyaçlarını karşılamak için içmek için meyve suyu, şeker ve diğer yardımcı malzemelerle karıştırılabilir; Anında Çay, gıda hijyeni ve güvenlik gereksinimlerini karşılar. Hammaddelerdeki ağır metaller, kumlar ve pestisit kalıntıları, anlık çay işleme işleminde yaprak kalıntısı ile birlikte çıkarılır. Anlık çayın neredeyse kirlilik bileşeni olmadığı, nispeten saf bir içecek olduğu söylenebilir; Anında çay üretiminin mekanizasyon, otomasyon ve süreklilik elde etmek kolaydır; Anında çay hacmi küçük, ambalaj sağlam, ağırlık hafif, ulaşım gideri küçük, içme uygun, her ikisi de soğuk içebilir ve sıcak içebilir, cüruf endişesi yok, modern yaşam hızlı ritmine ihtiyaç duyuyor.

      Anında Çay, çay yapraklarının derinden işlenmiş bir ürünüdür. Görünüşü toz veya granül gibidir. Çay yapraklarının görünümüne sahip olmamanın yanı sıra, yüksek kaliteli anlık çay, çay yapraklarının rengini, aromasını ve tadını neredeyse mükemmel bir şekilde koruyabilir. Aynı zamanda, sıradan çay yapraklarının safsızlıklar, standart, ağır metal içeriğini çok yüksek ve soğuk suda biraz çözünür olan pestisit kalıntıları gibi ortak sorunlarının üstesinden gelir.

     İşleme malzemelerinin farklılıklarına göre, anlık çay şu şekilde sınıflandırılabilir:

Anında Siyah Çay: Anlık çay, işleme sırasında dönüşüm yoluyla siyah çay aroması hammaddelerinden veya siyah olmayan çay hammaddelerinden yapılır. Anında siyah çay, parlak kırmızı rengi, taze aroması ve yumuşak tadı ile karakterizedir.

     Anında Yeşil Çay: Çıkarma, konsantrasyon, kurutma ve diğer işlemlerle yeşil çay ve taze çay yapraklarından yapılmıştır. Anında yeşil çayın kalite özellikleri yeşil çay lezzetine sahiptir, yani çorba rengi sarı ve parlaktır, aroma taze ve serindir, tadı güçlüdür.

      Anında Kokulu Çay: Çeşitli kokulu çaylardan veya çiçek ve çay yapraklarından işlenir. Kokulu çay lezzetine sahiptir, yani demlendikten sonra çorba rengi parlak, bariz çiçek, güçlü bir tat ile.

      Aromalı Anlık Çay: Aromalı anlık çay, çay hazırlamak için anlık çay temelinde geliştirilen “buzlu çay” olarak da bilinir. İlk başta, genellikle yaz aylarında serin içecekler yapmak ve buzla içmek için kullanılır, bu nedenle buzlu çay olarak adlandırılır. Buz Çayı Anında çay kısmına ek olarak, aynı zamanda şeker, baharat veya meyve suyu vb. Ekleyin, lezzeti talebe göre hazırlanabilir.