Çeşitli liofilize karamelalar, arkoíris liofilizad karamelleri, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas, vb. dahil.

Kurutulmuş muz cipsi, ölçülü olarak yenildiğinde nispeten sağlıklı bir atıştırmalık veya tatlıdır ve sonrasında dişlerinizi fırçalamayı unutmayın. Her ne kadar çok açık olmasa da, yeni bir araştırmaya göre, dondurularak kurutulmuş meyve aslında normal kurutulmuş meyveden daha sağlıklı bir atıştırmalıktır. Meyveleri daha uzun süre taze tutmak için dondurarak kurutma işlemini kullanan kurutulmuş meyve atıştırmalıklarının çoğu, şeker veya koruyucu madde eklemez, bu da onları kötü tattan korur. 

Çünkü dondurucular (kurutulmuş meyveler, taze meyvelerden daha az su içerir) daha fazla tüketilir, bu da daha fazla besin anlamına gelir. Ancak birçok taze meyvede bulunan B12, C ve E vitaminleri gibi vitaminler kurutma işlemi sırasında ısıyla yok olur. 

Yani: Dondurularak kurutulmuş meyveler, sağlıklı bir atıştırmalık olarak taze meyve ve sebzelere iyi bir alternatif olabilir. Dolayısıyla, paketlenmesi kolay, besleyici atıştırmalıklar hazırlamak istiyorsanız dondurularak kurutulmuş meyve kullanın. Dondurularak kurutulmuş meyvelere olan ilginin azalmasının nedenlerinden bazıları ve neden besleyici, lezzetli ve pratik atıştırmalıklar arayanlar için iyi bir seçim olduğu. 

Dondurucuların bir diğer avantajı, kurutulmuş meyvelerin uzun bir raf ömrüne sahip olması ve hareket halindeyken yemek için kolayca paketlenebilmesidir. 

Diğer kurutulmuş meyveler de normal kurutulmuş, şekerle kaplanmış ve şekerlenmiş formlar gibi şeker formlarında mevcuttur. Dondurularak kurutulmuş meyveler, taze olduğu sürece şeker ilaveli veya şekersiz olarak farklı şekillerde de hazırlanabilir. 

USDA'ya göre kurutulmuş meyve, soğutma olmadığında kullanışlı bir atıştırmalık olabilir ve taze meyveden çok daha uzun süre dayanabilir. 

Kurutulmuş meyve, taze meyveden daha fazla lif içerir ve taze meyve ve sebzelerin iki katından fazla protein içerir ve iyi bir vitamin, mineral ve lif kaynağıdır. Bir parça kurutulmuş meyve, çok daha küçük bir pakete yoğunlaştırılarak 1,5 grama kadar lif veya yaklaşık 1/4 fincan protein içerebilir. Kuru üzüm ve erik gibi kuru meyveler, yüksek lif içeriği ve yüksek protein içeriği nedeniyle uygundur. 

Sorun, meyveleri diğer meyvelerle karşılaştırırken nasıl ölçüleceğidir, ancak kurutulmuş versiyona baktığınızda, kurutulmuş meyveler oldukları için porsiyon başına çok daha fazla şeker ve kalori görürsünüz. Meyve kuruyunca hacmini kaybeder ve daha fazla şeker üretmez, dolayısıyla kilo alımına neden olmaz. 

Meyveleri doğal yollarla süzülmesi için güneşte bırakabilir veya özel bir kurutucuda kuruması için dondurabilirsiniz. Su içeriğini çıkarmanız gerekir, ancak suyun neredeyse tamamı kaybolduğunda hazırdır ve bu, suyun korunmasına yardımcı olur. 

Doğal lif içeriği,dondurucu – kurutulmuş meyveleriştahınızı kontrol etmenize ve sağlıksız atıştırmalıklara yönelme dürtüsünü önlemenize yardımcı olabilir. Meyve doğal şekerler içerdiğinden tatlı ihtiyacınızı da karşılayabilir. Lif iştahınızı kontrol eder ve yemekten sonra sağlıksız atıştırmalıklara ulaşmanızı engeller. Dondurun: Kurutulmuş meyve, yüksek lif içeriği nedeniyle iştahı kontrol etmenin harika bir yoludur. 

Çoğu durumda, kurutulmuş meyvelerin dondurulması, kurutulmuş meyvelerin lif içeriğine benzer, ancak lif alımınızı artırmaya çalışıyorsanız, taze meyve yemek daha iyi bir seçenek olabilir. 

Aşırıya kaçılmadığı sürece kuru meyve faydalı olabilir ancak dezavantajı şeker ilavesiyle alındığında çok fazla şeker ve kalori içermesidir. Diyetinize kurutulmuş meyve eklemenin avantajı, yüksek lif içeriğinin yanı sıra iyi miktarda protein de içermesidir. 

Küçük miktarlara sadık kaldım çünkü tatlı tadı, bir veya iki ons yeterli olduğunda bir avuç almayı kolaylaştırdı. 

Aynı zamanda hem kilo vermek hem de tatlı isteğinizi emzirmek istiyorsanız, istediğiniz yerde, istediğiniz zaman yiyebileceğiniz, dondurularak kurutulmuş meyveler içermeyen, lezzetli atıştırmalıklarla yalnız değilsiniz. Sadece kalorileri düşük değil, aynı zamanda sizi lifle dolduruyorlar ve hiçbir ilave tatlandırıcı veya koruyucu madde içermiyorlar. Aynı zamanda harika bir protein, lif, vitamin ve mineral kaynağıdırlar, dolayısıyla sizin için de harikadırlar. 

Dondurularak kurutulmuş meyve, her lokmada ortaya çıkan çıtır, çıtır dokusu için en iyi atıştırmalıklardan biridir. Dondurularak kurutulmuş meyveler, atıştırmalık olarak, meze olarak, garnitür olarak ve hatta bir yemeğin parçası olarak çeşitli şekillerde yenebilir. 

Dehidrasyon nedeniyle besin değerini kaybeden kurutulmuş meyvelerin aksine, kurutulmuş seçenekler donmuş halde kalır. Yani eğer besin değerlerinizi koruyorsanız ve sağlıklı bir şeyler arıyorsanız, bu, hareket halindeyken kullanabileceğiniz mükemmel bir atıştırmalıktır.