Dondurulmuş kurutulmuş meyve dilimlerinin kavramı ve süreci

Dondurularak kurutulmuş meyve dilimleri hızlı dondurucu, vakum dehidrasyonu, buz orijinal rengi, aroma, tat, beslenme bileşimini ve orijinal malzemenin görünümünü korur ve iyi suya sahiptir ve herhangi bir katkı maddesi içermez, ideal bir doğal sağlık gıdasıdır. Maternal ve Bebek Dondurulmuş Gıda Uzmanları Filarmoni Dondurularak Düzenli Meyve Dilimleri Düşünmek Baidu Ansiklopedisi Dondurularak Düzleştirilmiş Meyve Dilimlerinin Gerçek Duygusuyla Kaplı Değildir, Dondurularak Düzenli Meyve Dilimleri Havacılık Dondurulmuş Teknolojisi tarafından işlenir Hammaddeler ve işleme teknolojisi üzerinde katı gereksinimler vardır.

Hammadde seçimi: Hammadde çürümüş, normal renk, orta olgunluk, orta sertlik, düzgün boyut ve tatlı ve lezzetli taze meyve içermemelidir.

Soyma ve dilimleme: Tüm paslanmaz çelik kesme aletleri kullanılır. Hız hızlı olmalı, hammaddenin uzun süre havaya maruz kalmasını önlemeli ve dilim kalınlığı 3-5 mm'dir.

Yükleme Tepsisi: Hammadde eşit olarak dağıtılır, istiflenmez.

Donma: Meyve dilimlerini plakaya -40 cinsinden koyun ve düşük sıcaklıkta 6H dondurun.

Süblimasyon kurutma: Vakum dondurucu kurutma makinesi, 30 dakika soğuk kuyu ön soğutucu, daha sonra dondurucu kurutma makinesine önceden dondurulmuş numuneler koyun, 10PA'nın altına boşaltın ve 4 bölümde ısıtın. 1. 5 Isıtma Isıtma 120 dakika.

Paketleme: Vakum dondurucu kurutulduktan sonra, numune derhal çıkarılır ve donma kurutmanın uzun süre havaya maruz kalmasını önlemek için vakum paketlenir.

Sadece en yüksek kaliteli hammadde üretim alanını ve dünyanın en iyi üretim teknolojisini seçin, meyve beslenmesinin öncülünü kaybetmemesini sağlamak için, kentsel beyaz yakalı, keyfini çıkarması için saf ve orijinal lezzetli yiyecekler sağlamak için sunmak