Dondurucu kurutma teknolojisinin kökeni

Vakum donma kurutma (FD) teknolojisi 20. yüzyılın başlarında başladı. 1940'larda FD teknolojisi ilk olarak laboratuvarda Rus bilim adamları tarafından test edildi ve yerine geçti. II. Dünya Savaşı sırasında, plazmayı dehidrate etmek için FD teknolojisinin kullanılması, taşınabilir ve taşınabilir hale getirilebilir, gerektiğinde vücuda salin enjekte edilerek aktive edilebilir. II. Dünya Savaşı'ndan sonra FD teknolojisi tıp, biyoloji ve havacılıkta kullanıldı. 1960'larda Amerika Birleşik Devletleri, teknolojiyi astronotların uzay yemeği olarak dondurularak kurutulmuş gıdalar üretmek için kullanacaktı; In the 1970 s, with the speeding up of industrialization process, digestion, absorption, the FD for scientific and technological achievements in the United States, Japan, and carries on the thorough research, make the FD technology and the equipment in the field of food processing and application has achieved further development, from then on, FD products and equipment into the era of the industrialized production, mainly used in pharmaceutical, beverage, food, and the low temperature drying of Tarım ve yan ürünler.