Çeşitli liofilize karamelalar, arkoíris liofilizad karamelleri, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas, vb. dahil.
24 Ocak 2024
 Dondurularak kurutulmuş meyve, dondurarak kurutma işlemiyle işlenen saf doğal taze meyvedir. Tamamen doğaldır ve sıfır katkılıdır. Orijinal taze meyvenin besin değerini ve tadını koruyabilir ve pestisit kalıntısı içermez. Dondurularak kurutulmuş meyve parçaları soyulmuş ve çekirdekli olup, taze meyvelere göre yemesi daha kolay olan ve besin maddelerini daha hızlı emen küçük moleküler yapılardır. Dondurularak kurutulmuş meyveler daha hafiftir ve taşımaya ve yemeye hazır torbalara koymaya uygundur. Dondurularak kurutulmuş meyvelerin raf ömrü taze meyvelere göre daha uzundur. Raf ömrü genellikle 18 aydır, bu da taze meyvelerde mümkün değildir. Dondurularak kurutulmuş meyveler toz haline getirilebilir ve kabızlığı önlemek için doğal vitaminleri desteklemek amacıyla süt tozu ortağı olarak dört aydan fazla bir süre boyunca bebek sütü tozu pirinç eriştelerine eklenebilir. Yaşlılar ve uzun süredir Çin tıbbı kullananlar da dondurulmuş ve kurutulmuş meyve cipsi yiyebilirler. Liyofilize meyve rehidrasyona sahiptir ve görülmesi güvenli olan temiz suda taze meyveye dönüştürülebilir. |
