Dondurularak kurutulmuş elma nedir?

Teorik olarak, su içeren neredeyse tüm gıdalar dondurulabilir. Ancak çok fazla şeker veya jelatin veya ötektik noktada çok soğuk olan bazı yiyecekler için, kuru dondurmak nispeten zordur. Sebze ve meyvelerin yanı sıra, dondurucu kurutmanın süt ürünlerini, büyük yiyecek parçalarını ve hatta bütün yemekleri korumak da kolaydır.

 

İşlenmiş diğer meyvelerle karşılaştırıldığında, dondurularak kurutulmuş meyvenin beslenmesi taze meyvenin en yakın kısmıdır.  Depolanması ve taşıması da kolaydır ve tüccarlar için çok samimi bir yemektir.

 

Her ne kadar elmalar tüm yıl boyunca yenilebilse de, sonbahar ve kış her türlü elmanın olgunlaştığı ve pazara geldiği mevsimdir. Genellikle çiğ yenir, elmaları tatmanın birçok yolu vardır.

1. Elma püresi tadı elmanın yoğun özüdür. Taze elma kadar gevrek olmasa da, güçlü bir tadı var.

2. Elmalar ， Alternatif elma yemenin yolunda kurutulmuş meyve kesinlikle kaçırılamaz bir yoldur.

3. Taze meyveden yapılmış, esneklik, yumuşak ve tatlı tadı ile.

4. Geleneksel elma dilimlerinden farklı olarak kurutulmuş elma dilimleri, elmayı kuru ve soğuk koşullar altında kurutun, böylece elmanın saf tadını ve tadını ve net tatlarını koruyun.

5. Pişirildikleri için diğer kurutulmuş elmalardan biraz daha hafif bir tada sahip olan elma dilimleri.

6. Apple Juice, en saf elma suyunu istiyorsanız, bir meyve sıkacağı kullanın. Piyasada çok fazla elma suyu olmasına rağmen, raf ömrünü uzatmak için bazı katkı maddeleri eklemek kaçınılmazdır.