Çeşitli liofilize karamelalar, arkoíris liofilizad karamelleri, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas, vb. dahil.

Hazır çay, suda hızla çözünen katı bir içecek çayıdır. Hammadde olarak bitmiş çay, yarı-mamul çay, çay yan ürünleri veya taze yapraklar kullanılarak işleme, ekstraksiyon, filtrasyon, konsantrasyon, kurutma ve diğer işlemler yoluyla yeni tip granüler, toz halinde veya küçük parçalar halinde işlenir. çay kalıntısı olmadan suda kolayca çözünür. Demleme ve içme kolaylığı sağlayan içecek, pestisit kalıntısı içermiyor. Saf çay ve baharat çayı olarak ikiye ayrılır. Hazır siyah çay, hazır yeşil çay, hazır Tieguanyin, hazır oolong çayı, hazır yasemin çayı ve hazır Pu'er çayı vardır. Çaya şekerli siyah çay, yeşil çay, oolong çayı, limonlu siyah çay, sütlü çay ve çeşitli meyve aromalı hazır çaylar eklenir. Şu anda Dahongpao, Fenghuang Shanyu, Jinjunmei ve diğer ünlü çaylar da hazır çay ürünlerini piyasaya sürdü.

Çözünürlükleri açısından hem soğuk hem de sıcak eriyik şeklinde çeşitli hazır çaylar mevcuttur. Uluslararası pazarda hazır çayın fiyatı kuru çayın yaklaşık 10 katıdır. Ve ülkeler ne kadar gelişmişse, tüketim de o kadar fazla oluyor. Hazır çayın çok hızlı bir şekilde geliştirilebilmesinin nedeni, onun doğal özelliklerinden ayrılamaz. Hazır çay, çayın derin bir işlem ürünüdür. Geniş bir hammadde yelpazesine sahiptir ve üretim yeri ile sınırlı değildir. Orta ve düşük dereceli bitmiş kırmızı ve yeşil çaylarda doğrudan kullanılabilir. Çay üreten veya çay üretmeyen ülkelerin üretimine fayda sağlayan taze yapraklardan veya yarı mamul ürünlerden de yapılabilir; Bitmiş çay doğrudan tüketilebilir ve farklı tüketicilerin ihtiyaçlarını karşılamak için meyve suyu, şeker ve diğer yardımcı maddelerle karıştırılabilir; Hazır çay, gıda hijyeni ve güvenliği gereksinimlerini karşılar ve hammaddelerdeki ağır metaller, kumtaşı ve pestisit kalıntıları işleme sırasında yaprak kalıntısıyla birlikte giderilir. Hazır çayın neredeyse hiç kirlilik bileşeni içermediği ve nispeten saf bir içecek olduğu söylenebilir; hazır çay üretiminin mekanize edilmesi, otomatikleştirilmesi ve sürekli hale getirilmesi kolaydır; Hazır çayın boyutu küçüktür, ambalajı sağlamdır, hafiftir, nakliyesi düşüktür, içimi kolaydır ve soğuk içecekler için kullanılabilir. Modern yaşamın hızlı tempolu ihtiyaçları doğrultusunda sıcak içecekler de olabilir, cüruf sıkıntısı yaşanmaz [1].