Dondurulan kurutulmuş mısırın geleceği nedir?

Dondurularak kurutulmuş tatlı mısır, tarımsal ve yan ürünlerin derin işlenmesi alanına aittir. Çin’in tarımsal ve yan ürünleri, birçok çeşit, kaliteli ve düşük fiyatla kaynak açısından son derece zengindir. Bu nedenle, derin işleme ile katma değer elde etmek için acilen gereklidir. Bir yandan, Çin'de nadir dondurucu kurutma ürünleri üretebilen birçok Çin bitkisel ilaç, nadir hayvan ve bitki türü vardır. Öte yandan, Çin’in işgücü yoğun, işleme maliyetleri nispeten düşük. Bu tür düşük maliyetli dondurulmuş gıda, yabancı işadamlarına büyük bir cazibe vardır. Dondurularak kurutulmuş gıda endüstrisinin gelişiminin, Çin'in tarım ürünlerinin katma değerlerini gerçekleştirmenin iyi bir yolu olacağı söylenebilir.

 

Gıda düşük sıcaklık ve oksijen koşulları altında kuru olduğundan, gıda orijinal besinleri neredeyse herhangi bir hasar için geçirimsizdir, bu nedenle taze yiyecekler kadar besleyicidir. Buna ek olarak,% 95'ten fazla yüksek dehidrasyon oranı, bu tür yiyeceklerin raf ömrünü de büyük ölçüde genişletir. İyi ambalaj durumunda, dondurularak kurutulmuş gıdalar, koruyucu olmadan 5 yıldan fazla bir süredir oda sıcaklığında saklanabilir ve ağırlık son derece hafif ve ulaşım için uygundur.

 

Şu anda, dondurularak kurutulmuş meyve dilimleri ve dondurularak kurutulmuş anlık çorba, sadece birinci sınıfta uçmakla kalmaz ve düzinelerce yerli havayolunun mürettebat yemek masaları, aynı zamanda Pekin ve Şangay gibi büyük şehirlerde süpermarketlerde de popülerdir. Öngörülebilir gelecekte, dondurularak kurutulmuş gıdaların insanların yaşamları üzerindeki etkisi daha geniş olacaktır.